O mnie

Katarzyna Graczkowska Dietetyk

Ukończyłam studia magisterskie na kierunku Dietetyka na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznania. To właśnie w Poznaniu zdobywałam wiedzę i doświadczenie z zakresu żywienia osób z różnymi chorobami dietozależnymi.

Szczególnie bliskie są mi insulinooporność, cukrzyca, anemia, nadciśnienie, nadwaga, otyłość, nietolerancje pokarmowe.

Ukończyłam School of insulinresistance therapy – SOIT.

UWAGA !

Nie zajmuję się dietami ketogenicznymi oraz dietami w chorobach nerek.

Jestem dostępna online, mam również możliwość działania mobilnie, czyli mogę dojechać do domu pacjenta na terenie Kielc.

Duży nacisk kładę na stały kontakt z pacjentem. Czy to w gabinecie, czy to kontakt telefoniczny lub e-mailowy, bo wiem, że w ten sposób łatwiej jest osiągnąć postawiony sobie cel. Moje doświadczenie w pracy w gabinecie pokazuje, że osoby z którymi pozostaję w stałym kontakcie, osiągają zdecydowanie lepsze efekty w drodze do zmiany nawyków.

Czasami kilka prostych rad jest lepsze i skuteczniejsze niż rozpisana dieta.

W swojej pracy lubię najbardziej kontakt z drugim człowiekiem, możliwość wysłuchania go i bycia w jego życiu, poprzez nieustającą pomoc w zmianie nawyków żywieniowych. Lubię sprawiać ludziom radość, a dobre odżywienie o które dbamy w moim gabinecie, przyczynia się do tej radości.

Stawiam przede wszystkim na posiłki kolorowe i proste w przygotowaniu, bo wiem, że dzień jest krótki i oprócz gotowania, trzeba jeszcze pracować, zadbać o rodzinę, dom i własne przyjemności.

„Każdy krok do przodu zbliża Cię do realizacji Twojego celu”

Obszar mojej pracy:

  1. diety odchudzające
  2. diety w cukrzycy, insulinooporności, hipoglikemii reaktywnej
  3. diety w anemii
  4. diety przy podwyższonym poziomie cholesterolu
  5. diety w chorobach tarczycy
  6. diety w chorobach układu pokarmowego (choroby żołądka, jelit), np. diety lekkostrawne, ubogobłonnikowe, bogatoresztkowe
  7. diety w Chorobie Leśniowskiego-Chrona, jelito drażliwe, SIBO (dieta FODMAP)
  8. diety eliminacyjne (np. z wykluczeniem glutenu, nabiału, jaj)

Prowadzę tylko osoby dorosłe

Nie zajmuję się dietami w chorobach nerek, dietami ketogenicznymi oraz dietami dla dzieci

Moje certyfikaty